Celebrarán Semana de la Alimentación con feria de productos agrícolas
En el marco de las celebraciones por la Semana de la Alimentación, se realizará el 19 y 20 de octubre una feria de productos agrícolas oriundos del Perú con alto valor nutritivo y donde el público asistente podrá conocer cómo mejorar la calidad de su nutrición.
Esta feria -denominada "Gran Tambo: Alimentos de mi tierra"- es organizada por el Colectivo Perú: "Por la Seguridad Alimentaria con Soberanía", la Municipalidad de Lima, congresistas y artistas, y se realizará en el Parque de la Exposición de Lima.
Esta feria tiene como objetivo acercar al público a los pequeños agricultores y a una alimentación saludable, sabrosa y autónoma. Los asistentes podrán participar de juegos, sorteos, viandas, festival gastronómico y sorpresas.
Estos alcances se dieron a conocer en una conferencia que contó con la presencia de la congresista Claudia Coari, representante de la región Puno, quién manifestó todo su apoyo para impulsar una alimentación sana, segura y autónoma en el país.
En el marco del Día Mundial de la Mujer Rural se recordó el importante rol que cumple la mujer agrícola en el Perú. Entre 1994 y 2012 aumentó del 20% al 30% las unidades agropecuarias producidas por mujeres. Actualmente existen más de 800 mil mujeres peruanas trabajando en el campo.
Independientemente del género, Cajamarca, Puno y Cusco son las regiones que concentran más número de productores. Del total, el 63% residen en la región andina, 20% en la selva y 15% en Costa.
El empleo rural comprende a 180 mil de personas de manera permanente y a 13 millones en forma eventual. La mayor parte vive en la Sierra (45%), seguida de aquellas que residen en la Costa (33%). Todas ellas producen el 60% de los alimentos que se consumen en las ciudades.
Participaron en la conferencia Fernando Eguren, director del Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES); Lucila Quintana, presidenta de la Convención Nacional del Agro (Conveagro); Rosario Romero, coordinadora del Colectivo Perú por la Seguridad Alimentaria.
Asimismo, Claudia Sánchez Lanning, gerente de Desarrollo Social del Municipio de Lima; y la reconocida actriz María Angélica Vega, quién inició su participación cantando un pregón sobre la comida peruana.
De: www.andina.com.pe - Foto: actua.pe