De Andina, Agencia Peruana de Noticias
| Lunes, 12 Febrero 2024
| Gastronomía
Plato típico se expenderá a cusqueños y turistas que visiten el Munay Qhaswa
De Andina, Agencia Peruana de Noticias
| Domingo, 04 Febrero 2024
| Gastronomía
Es Patrimonio Cultural de la Nación por su aporte e importancia en nuestra gastronomía. En algunos lugares de la sierra, aún se prepara la pachamanca de forma comunitaria, como parte de una fiesta para celebrar la cosecha y agradecer a la tierra.
De Andina, Agencia Peruana de Noticias
| Jueves, 01 Febrero 2024
| Gastronomía
Como parte de las celebraciones por el Día Nacional del Pisco Sour, que se conmemora este sábado 3 de febrero, el Indecopi ha elaborado una guía digital con recomendaciones para que los consumidores conozcan cómo adquirir un buen pisco.
De Andina, Agencia Peruana de Noticias
| Martes, 28 Julio 2020
| Gastronomía
Conoce la historia del cebiche y sus deliciosas variantes regionales. Un plato que llena de orgullo a los peruanos.
De Andina, Agencia Peruana de Noticias
| Viernes, 01 Febrero 2019
| Gastronomía
El Día Nacional de la Pachamanca fue instituido cada primer domingo de febrero, con el propósito de revalorar a este plato tradicional y emblemático, de raíces culturales ancestrales, que se elabora en varias regiones del Perú.